Les Goélands de Malmousque

Qui s'y frotte s'y pique...

On se régale quand on mange de bons oursins bien pleins. Mais si on a su éviter de s'enfoncer des épines sous la peau, une petite piqure de rappel concernant sa pêche ne peut pas faire de mal.

En effet, sa capture est totalement interdite dans les Bouches du Rhône notamment, du 16 avril

au 31 octobre.

La législation est là pour préserver la ressource de notre petit échinoderme préféré, pas pour nous empêcher d'en manger, c'est toute la nuance...

Regardez la carte pour bien connaître les zones où son prélèvement n'est autorisé strictement que du :

 1er novembre au 15 avril.

Sachez aussi que les Affaires Maritimes permettent des quantités limitées selon les critères suivants :

• en pêche sous-marine ou en pêche à pied, 4 douzaines d'oursins par pêcheurs et par jour.

• En pêche au moyen d'un navire de plaisance, 4 douzaines par pêcheurs et par jour avec un maximum de 10 douzaines d'oursins par navire et par jour au delà de deux personnes embarquées.

De plus la taille minimale de capture est de 5 cm hors épines.

Attention : les oursinades en été peuvent être passibles d'amendes allant jusqu'à 2500 euros !

                                                                                                                      Rémy Reponty